Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 60 лет, родился 19 мая 1964

Львов, готов к переезду (Беларусь, Воркута, Другие регионы, Казахстан, Киев, Краснодарский край, Ленинградская область, Москва, Московская область, Мурманская область, Республика Коми, Санкт-Петербург, Украина, Ямало-Ненецкий АО), готов к командировкам

Коптильщик-мангальщик-повар(вахта)

7 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график, вахтовый метод

Опыт работы 27 лет 3 месяца

Декабрь 2015Февраль 2016
3 месяца
Гостинница "Красне",пгт.Красне,Польша

www.graphic-poland.com)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-мясник-коптильщик
Повар-мясник-коптильщик.Закупка,заготовка продуктов. Маринование с последуюшим копчением различных изделий из мяса и птицы.Разработка меню. Приготовление различных блюд для проживающих в отеле и админперсонала. Приготовление блюд согласно меню для банкетов и фуршетов.
Октябрь 2015Ноябрь 2015
2 месяца
Citonet-Pomorski Sp.z.o.o.
Wydawca-operator maszyn do prania
Работа на компьютере с накладными(приход-выдача) белья на стирку,распределение накладных между операторами, работа в цеху по сортировке чистого белья, формирование накладных для транспортировки машинами к заказчику и т.д.
Январь 2014Апрель 2015
1 год 4 месяца
Отельно-ресторанный комплекс «Виктория»

Львовская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-коптильщик
Приготовление различных блюд, изготовление домашних изделий из мяса(колбасы, буженины, грудинки и т.д. с последующим их копчением),приготовление блюд на мангале(рыбы, шашлыка).Выпечка домашнего хлеба на дровах.
Апрель 2014Июнь 2014
3 месяца
ИП Сероджев Р.

Продукты питания... Показать еще

Менеджер,наладчик,коптильщик, повар-заготовщик,-мясник
Запуск мини-цеха по производству полуфабрикатов из мяса и птицы для одного частного предпринимателя.Заключение договоров на поставку сырья (мяса,птицы). Установка оборудования с последующим запуском. Разделка птицы, изготовление полуфабрикатов. Изготовление домашних изделий из мяса (колбасы, буженины, грудинки и других изделий с последующим их копчением),паштетов из печени,мясных рулетов,а также копченых изделий из птицы(крылышек,окорочков,филе) и другое.
Сентябрь 2013Декабрь 2013
4 месяца
База отдыха "Квасный"

Закарпатская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-мангальщик в баре "Колыба
Закупка продуктов. Приготовление различных блюд. Разработка и калькуляция меню "Колыбы". Составление и калькуляция Новогоднего меню. Приготовление блюд на мангале. Приготовление полуфабрикатов. Выпечка домашнего хлеба и булочек.
Апрель 2013Август 2013
5 месяцев
Центр досуга «Мика»

Боярка

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий-хозяйственник
Все функции управляющего-хозяйственника + (дополнительно иногда) функций електрика и функции сантехника + приготовление и копчение различных изделий из мяса: колбас,балыков,ошейка,грудинки и т.д. и рыбы в коптильне, приготовление домашней кровянки и домашнего паштета из печени для пивного паба
Май 2012Август 2012
4 месяца
Санаторий Алуштинский

Республика Крым

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

кладовщик
Прием,выдача продуктов питания,составление температурных графиков, учет материальных ценностей согласно документации,соблюдение правил гигиены и хранения продуктов питания согласно норм. Наличие действительной санитарной книжки.
Сентябрь 2011Февраль 2012
6 месяцев
ООО"СЭМНП"

Республика Коми

Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще

Инженер по испытанию оборудования и эл.инструмента
Установка нового программного обеспечение,изучение и работа в сметных программах,работа над исполнительной документацией по-объектам,черчение.
Август 2011Сентябрь 2011
2 месяца
ООО "СЭМНП"

Республика Коми

Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще

Повар
Повар-кулинар,приготовление пищи для вахтовиков (до 20-ти человек)
Январь 2011Август 2011
8 месяцев
ЧП "Эдельвейс"

Львовская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Мастер-кулинар мясного цеха
Приготовление различных блюд из мяса,изготовление домашних копченых изделий(колбасы,балыка,окорока,грудинки) а также рыбы. Замещение на период болезни,отпуска шеф-повара данного предприятия.
Март 2009Декабрь 2010
1 год 10 месяцев
ЧП "Верховина"

Львовская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник повара
Приготовление различных блюд: первого,второго,салатов(кроме кондитерских изделий из теста).
Август 2002Февраль 2009
6 лет 7 месяцев
Частный предприниматель

Львовская область

Розничная торговля... Показать еще

Продавец,снабженец
Доставка,торговля бытовой и компьютерной техникой,установка данной техники.подключение,мелкий ремонт,установка программного обеспечения и т.д
Июль 1997Июнь 2000
3 года
ЧП "ЗЕТА"

Львовская область

Лесная промышленность, деревообработка... Показать еще

Экспедитор-снабженец
Закупка,доставка товара..предварительные переговоры с поставщиками,помощь в заключении договоров на поставку.
Август 1995Июль 1997
2 года
Частный предприниматель

Львовская область

Розничная торговля... Показать еще

Продавец,снабженец
Доставка и продажа товара от различных производителей
Октябрь 1986Июнь 1995
8 лет 9 месяцев
Бориславский отдел вневедомственной охраны при ГОВДВ

Львовская область

Государственные организации... Показать еще

инжинер-инспектор
Руководство подчиненной группой в количестве 13-ти человек.Предотвращение краж с охраняемых объектов.Планирование работы группы,составление графиков выхода,составление смет.Прием объектов оборудованных средствами ОПС на пульт охраны.Совмещение основной должности и должностью завсклада.Выдача,списание материальных ценностей согласно журналов учета,закупка материалов,списание материальных ценностей,составление месячных,квартальных,полугодовых и годового отчета, дежурства совместно с работниками ГОВД (при необходимости) и т.д.
Август 1985Сентябрь 1986
1 год 2 месяца
Бориславский завод искуственных алмазов и алмазного инструмента

Львовская область

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Слесарь-наладчик прессового оборудования.
Ремонт прессового оборудования

Обо мне

Умею очень хорошо готовить + занимаюсь приготовлением в домашних условиях различных изделий из мяса и мясопродуктов (домашней колбасы,балыка,грудинки и др.),выпечка домашнего хлеба,кексов.Отлично разбираюсь в качестве продуктов,закупка,заготовка.Люблю работать на приусадебном участке.Хорошо разбираюсь в различной бытовой технике,умею выполнять все работу по ведению домашнего хозяйства(сантехника,электричество,кухня и т.д).Не курю. Спиртное - в небольшом количестве, в праздничные дни! Готов к переезду в другой город,страну с предоставлением бесплатного жилья. Имею открытую шенген-визу до ноября 2016г. + еще одну, польскую рабочую визу, до конца марта 2016г. Имею действующую польскую санитарную книжку + действующую украинскую санитарную книжку, а так-же польский ИД-код.

Портфолио

Высшее образование

1991
ХИПИ (Харьковский инжинерно-педадогический),г.Харьков
Машиностроительный, инженер-технолог
1983
Дрогобычский механический техникум
Обработка металлов резанием, техник-технолог

Знание языков

РусскийРодной


Повышение квалификации, курсы

2015
Курсы оператора Call-centre на польском языке. Год окончания 2015
Call-centre(Польша,г.Пшемышль)., оператора Call-centre
2007
Всеукраинские компьютерные курсы
Всеукраинская компьютерная школа г.Тернополь, Диплом

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Украина

Разрешение на работу: Польша, Россия, Украина

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения